Ostry może przedłużyć życie

Naukowcy przeprowadzili eksperyment: Przez 7 lat obserwowali pół miliona Chińczyków w wieku od 30 do 79 lat. Ochotników podzielono na dwie grupy. W jednej jedli pikantne jedzenie 3 razy w tygodniu. Druga grupa jadła wszystko oprócz pikantnych potraw. W rezultacie śmiertelność w pierwszej grupie była o 14% niższa niż w drugiej.

Chodzi o to, że papryka zawiera specjalną substancję – kapsaicynę. To ona nadaje jej ciepło. Kapsaicyna zwiększa produkcję endorfin, hormonów radości i niszczy komórki rakowe.